鶏肉のオーブン焼き
ちゃっぺ☆ @cook_40296926
母直伝のメニューを時短でできるようにアレンジしました。
簡単で、見栄えも良いです。
このレシピの生い立ち
オーブンですると、お肉に火が通るのに時間のかかるこのメニュー…。
早くできないかなと考えて、あらかじめフライパンで火を通すことにしました。
鶏肉のオーブン焼き
母直伝のメニューを時短でできるようにアレンジしました。
簡単で、見栄えも良いです。
このレシピの生い立ち
オーブンですると、お肉に火が通るのに時間のかかるこのメニュー…。
早くできないかなと考えて、あらかじめフライパンで火を通すことにしました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。
-
- 2
鶏肉は1口大に切る。
-
- 3
玉ねぎはレンジでチンして、しんなりさせておく。
-
- 4
フライパンに切った鶏肉を並べて中まで火を通す。
-
- 5
耐熱皿に鶏肉を並べ、塩コショウ、ナツメグを振る。（※かさましにブロッコリーを添えました）
-
- 6
レンジでチンしておいた玉ねぎを上に散らす。
-
- 7
マヨネーズをかける。
-
- 8
オーブン（トースターでもOK）でマヨネーズの表面がこんがりなるまで焼く。
-
コツ・ポイント
ナツメグはしっかり振るとおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ミートポテトグラタン（卵、牛乳、小麦、大豆不使用） ミートポテトグラタン（卵、牛乳、小麦、大豆不使用）
ミートソースを作り置きして冷凍しておくとすぐできるスピードメニューです。アレルギーっ子も食べられるようにアレンジしています。
noai -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538818
