あずき缶で手軽に簡単！お汁粉♪
まなつきママ @cook_40308958
夫が大好きなお汁粉は、あずきの缶詰を使って簡単に作っています。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていました。数年前に、ママ友にお汁粉の作り方を聞かれて、意識して分量を測ったら、このレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
あずき缶のあずきを鍋に入れる。あずき缶と同量の水を、鍋に入れる。塩小さじ1/2を入れ、火にかける。
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- 2
味をみて、砂糖や塩を加えて、味を整える。
- 3
焼いたお餅を2に加え、お椀によそって完成。
コツ・ポイント
私は、甘さ控えめが好きなので、塩しか入れませんが、甘いのがお好きな方は、お砂糖を加えて好みの味にして下さい。
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