じゃがいもは皮を剥き細かく切り、にんじんはすりおろす。

耐熱容器に1と水を40cc入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで10分加熱する。

牛乳を加え、じゃがいもを潰しながらなめらかになるまで混ぜる。マヨネーズ、コンソメ、乾燥パセリを加えてさらに混ぜる。

ラップをしいた上に3をしき、さらにラップをかぶせてひらたくのばす。

幅1センチくらいにカットする。

形を整えてクッキングシートにのせる。

600Wのレンジで5分加熱し、ひっくり返してさらに2分〜2分半加熱する。表面を触ってみて硬くなっていれば出来上がり！

出来立てよりも冷めてからの方がカリカリポリポリになります♡