焼き芋de栗きんとん♪

はじめてのつくれぽをする
あこちゃん8181
あこちゃん8181 @cook_40055664

焼き芋を使って簡単に栗きんとんを作ります！
このレシピの生い立ち
市販のきんとんは甘いのでいつも手作りですが、焼き芋を使って甘味は栗のシロップだけにしちゃいました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. くりの甘露煮 好きなだけ
  2. 焼き芋 正味300g
  3. 甘露煮のシロップ 100cc
  4. あればクチナシ 1個または1パック

作り方

  1. 1

    焼き芋の中身を出します

  2. 2

    裏ごしの代わりにマッシャーで潰しちゃいます

  3. 3

    なくても良いと思いますが、あればクチナシの色素を煮出したものです
    (水の量はあとで水分を飛ばすので気にしなくてＯＫ)

  4. 4

    芋の鍋に加え火にかけて煮詰めます

  5. 5

    ある程度水分を飛ばしたら甘露煮のシロップを加えさらに煮つめます

  6. 6

    鍋肌からゴムベラで混ぜこみながら焦がさないうに、このくらいになればＯＫ

  7. 7

    栗を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

クチナシを使わない場合は3と4を飛ばしてくださいね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

あこちゃん8181
あこちゃん8181 @cook_40055664
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【コンソメ麹】ノンオイル麹ドレッシング ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  2. サヤインゲンとしめじの炒め煮 JA静岡厚生連
  3. おかんレシピ𓀤𓀣ナポリタン Kiyo★
  4. 宿題 junpei otsuka
  5. 家にある調味料で簡単麻婆豆腐 ここ
  1. ごま油香る！具だくさん豚汁 おひとりごはん
  2. 大根と油揚げ・長ネギの味噌汁 春菜食堂ϋ♡
  3. たこのニラ和え nekorecipe
  4. タレが絡むふんわり生姜焼き 玉ねぎ入り MGMeui