カニクリームコロッケ風チーズ入簡単ドリア
丸めたり揚げたりしない。のせてチンして簡単ドリア
このレシピの生い立ち
お正月カニが余ったのでドリアに。
作り方
- 1
フライパンに▼入れて弱火
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- 2
全体が混ざったら
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- 3
牛乳入れます
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- 4
今の所ホワイトソースになるか不安な状態だけどやってみよう
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- 5
鍋の底に火が付く位の火加減
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- 6
ダマを潰すように混ぜる。10分程たちとろみが出たらホワイトソース完成
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- 7
カニ入れちゃいましょうか
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- 8
■入れて混ぜたらカニクリーム完成
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- 9
お皿にご飯
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- 10
カニクリームかけて
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- 11
チーズのせたらレンジでチン(チーズ溶けるまで)
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- 12
パン粉とソースかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
空炒りパン粉→フライパンにパン粉入れて炒める。油不要。おいしそうな色になったら完成。
ホワイトソースを作るのが手間ならば出来合いの物を購入してください。そうすれば行程8からいきなりスタート！カニの他にえびやチキンでも簡単ドリア◎
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チーズでまとまるカニクリームコロッケ チーズでまとまるカニクリームコロッケ
失敗しにくくするためにとろけるチーズでまとまりのあるフィリングに。チーズが入ると濃厚さもプラスされるよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540870
