我が家のおせち

りえ元ほたる
りえ元ほたる @cook_40299202

我が家の手作りおせちです。
このレシピの生い立ち
買うと高いので。

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材料

お好きなだけ
  1. ブリ 2〜4切れ
  2. 適量
  3. 醤油 100cc
  4. みりん 50CC
  5. 2〜4個

作り方

  1. 1

    伊達巻卵を巻いて焼き、すのこで巻きます。

  2. 2

    ブリを厚めに切り、熱湯をかけて臭み取りをします。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を敷き両面焼き目をつけます。

  4. 4

    焼き目がついたら醤油、みりんで片面15分裏面15分煮込めばぶりの照り焼き完成★

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レシピ作者

りえ元ほたる
りえ元ほたる @cook_40299202
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