作り方
- 1
伊達巻卵を巻いて焼き、すのこで巻きます。
- 2
ブリを厚めに切り、熱湯をかけて臭み取りをします。
- 3
フライパンに油(分量外)を敷き両面焼き目をつけます。
- 4
焼き目がついたら醤油、みりんで片面15分裏面15分煮込めばぶりの照り焼き完成★
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