メモ・餅ボナーラ(リュウジ
ティン！ @cook_40306305
リュウジ
このレシピの生い立ち
リュウジ
https://youtu.be/v7V2DrhE6OQ?si=ezKbTn_0ojtdYGwG
メモ・餅ボナーラ(リュウジ
リュウジ
このレシピの生い立ち
リュウジ
https://youtu.be/v7V2DrhE6OQ?si=ezKbTn_0ojtdYGwG
作り方
- 1
ボウルに卵1個、コンソメ小1/3、オリーブオイル小2、粉チーズ大1&1/2入れ混ぜ、放置
- 2
ニンニク1片を粗みじんに、餅2個を4等分に、ベーコン40gを拍子切りにする
- 3
耐熱容器に②と水100ccを入れ、ラップせずに600wで2〜3分レンジでチン
- 4
水を捨て、熱いうちに①を耐熱容器に入れて混ぜる。ラップをせず600w40秒くらい加熱(とろみがつくくらいまで)
- 5
盛り付けて、仕上げに黒胡椒とパセリをかけて完成
コツ・ポイント
リュウジ
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