作り方
- 1
鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
熱した鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を炒める。
- 3
鶏肉に焼き色がついたら、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらナス・まいたけを入れてさらに炒める。
- 4
↑に火が通ったら＊を入れ、蓋をして中火で煮込む。
- 5
15分程煮込んだら完成！
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pinoco555 -
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