かにかまぼこと玉ねぎで作る簡単おつまみ

mauna_kea
mauna_kea @cook_40288657

かにかまぼこ(カニカマ)と玉ねぎで作る簡単おつまみ。かにかまぼこ(カニカマ)、たまねぎ、マヨネーズ、一味唐辛子、しょう油
このレシピの生い立ち
何か1品欲しいな、足りないなと思った時に思いつきで作りました。お酒に合います!

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材料

2人分
  1. かにかまぼこ 1袋(10本)
  2. 玉ねぎ(中) 半分
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 一味唐辛子 小さじ半分
  5. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かにかまぼこをフォークを使ってほぐす。

  2. 2

    玉ねぎをスライスする。玉ねぎの辛味が嫌いな方は水にさらしてください。我が家はそのまま使います。

  3. 3

    スライスした玉ねぎ、ほぐしたかにかまぼこ、マヨネーズ、しょう油、一味唐辛子を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に乗せるとそれなりに見えます。洗い物増えるので混ぜたどんぶりのままでもOK。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が嫌いな方は水にさらしてください。我が家はそのまま使います。お子様向けなら玉ねぎを水でさらして、一味唐辛子は無しでも美味しくいただけます。

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レシピ作者

mauna_kea
mauna_kea @cook_40288657
に公開
ハワイとDisneyと競馬が好きな40代会社員のおじさん。家事は分担で毎日の食事作り担当。旅行先や外食で食べた味を再現するのが好き。なるべく簡単に作れる美味しい料理を研究中。
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