癖になる！梅酒で鯛のあら煮
☆さくらの献立 @cook_40277146
梅酒のすっぱ甘さが癖になる味のアラ煮です
このレシピの生い立ち
料理酒が無かったので梅酒で作ってみたら美味しく出来ました！夫のお気に入りの一品です。
癖になる！梅酒で鯛のあら煮
梅酒のすっぱ甘さが癖になる味のアラ煮です
このレシピの生い立ち
料理酒が無かったので梅酒で作ってみたら美味しく出来ました！夫のお気に入りの一品です。
作り方
- 1
鯛は湯通しして血やウロコを水で洗い流します。
ゴボウは汚れを洗い5cm程度の長さに切ります。 - 2
鯛以外の材料を鍋に入れて煮立てます。
- 3
煮たったら鯛を入れ、落とし蓋をして中火で10〜15分。
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