竹輪とキノコの炊き込みご飯(^○^)

michi:630 @cook_40120138
お肉なしでも美味しいよ(^^)v竹輪から出汁でるからっ!
このレシピの生い立ち
ちくわがいい出汁になってくれました(^^)v安価です!舞茸くらいかなっ。あとは、冷凍してたから。¥100くらいかなっ!竹輪が見えない写真ですが…ほんまに写真とるの苦手です(TT)すみません!
作り方
- 1
竹輪は、輪切り。しめじは冷凍してた。人参は細切り。ゴボウはささがきに。舞茸はほぐして。
- 2
酒、醤油入れてスイッチオン!
コツ・ポイント
調味料の分お玉で水をすてます。料理酒、醤油の分お玉で水をすてます。これはめちゃうまっ!肉なしでも竹輪がいい出汁にっ。美味しい(^○^)
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