うずらの卵の柚子胡椒味玉

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988

見た目は普通の卵の水煮。だけど食べると柚子胡椒の香りと風味がふわり♪混ぜて漬けるだけ!もう一品や、おつまみにも是非!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きなので。

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材料

  1. うずらの卵の市販の水煮 1パック(10個入り)
  2. チューブの柚子胡椒 4センチ程
  3. 白だし 大さじ3
  4. 大さじ3

作り方

  1. 1

    調味料を、ポリ袋や、ジッパー付き袋などに入れて、柚子胡椒を溶かすように揉みながら混ぜます。

  2. 2

    水気を切ったうずらの卵を【工程1】に入れて、空気を抜くように封をして冷蔵庫で3時間~4時間程おいて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
に公開
ご訪問ありがとうございます。2014年3月に開設しました。1984年生まれ。パートナーと二人暮らしです。休肝日ゼロの酒好きです。お酒もお米も大好きなのでおかずにもなるおつまみ(「おかづまみ」と勝手に名付けてます)のレパートリーを増やすべく日々考えてます。みなさんのレシピにも本当に助けられてます。よろしくお願いいたします。
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