小松菜のナムル

キタリツ @cook_40152808
小松菜ナムルが大好き。味付けは適当でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
美味しそうな小松菜が安かったので5袋購入しナムルに。
故に味付けは調整してみましたが、基本適当でも大丈夫!
小松菜のナムル
小松菜ナムルが大好き。味付けは適当でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
美味しそうな小松菜が安かったので5袋購入しナムルに。
故に味付けは調整してみましたが、基本適当でも大丈夫!
作り方
- 1
小松菜をよく洗ってサッと茹でる
(30秒くらい)
茹で過ぎ厳禁 - 2
茹でたら水にさらす
- 3
よく絞って水気をきり、いい感じに切る
- 4
ボール等に調味料を入れて混ぜておく(写真は5倍量)
- 5
はい、出来上がり
コツ・ポイント
ごま油・塩味・ダシダを入れればなんでも美味しい。ニンニクはお好みで。
野菜はなんでもナムルにすれば絶対的に人気もの。
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