キャベツ・にんじんの黒ごま和え♪

京たまご @kotama12
黒ごまをキャベツ・にんじんと和えました!黒ごまの風味を味わって下さい♪
このレシピの生い立ち
白ごまより香りが強い黒ごまを、キャベツ・にんじんと和えました!白ごま・黒ごまとまた違った風味を楽しんで下さい。
作り方
- 1
キャベツは一口大に切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
- 2
粗熱が冷めたら、水気を絞って、黒ごま(可能であればすりおろす)・みりん・醤油を加えて混ぜます。
- 3
出来たても、冷やしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
黒ごまはすりおろした方がより美味しいです!出来たても美味しいですよ♪
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