ブロッコリーの塩焼きそば-レシピのメイン写真

ブロッコリーの塩焼きそば

堀田国宏
堀田国宏 @cook_40273044

簡単に出来る塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
堀田国宏が一生懸命考えました。全部イオンナゴヤドーム前店のスーパーマーケットで買った食材を利用しています。全国のイオンで売っている食材だけを使って作ってみました。休校のお子さんにも喜ばれるメニューだと思います。

ブロッコリーの塩焼きそば

簡単に出来る塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
堀田国宏が一生懸命考えました。全部イオンナゴヤドーム前店のスーパーマーケットで買った食材を利用しています。全国のイオンで売っている食材だけを使って作ってみました。休校のお子さんにも喜ばれるメニューだと思います。

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材料

  1. ブロッコリー 1本
  2. 焼きそばの麺 200g
  3. シーフードミックス 200g
  4. 香味ペースト 20g
  5. 片栗粉 小さじ3
  6. もやし 100g
  7. ニンジン 100g
  8. 椎茸 50g

作り方

  1. 1

    具材を一口大に切る。

  2. 2

    切った具材を炒める。

  3. 3

    水で溶いた香味ペーストを入れる。

  4. 4

    麺を炒める。

  5. 5

    片栗粉でとろみをつけ、麺と具材を混ぜて炒める。

コツ・ポイント

焼きそばですのでお好きな具材でどうぞ。堀田国宏は一応ブロッコリーが大好きなのでブロッコリーを入れた焼きそばを考案しました。タマネギを入れても甘くなっておいしいと思います。

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