貴女風味で大根酢♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

塩を使ってません。ある意味塩分を気遣い無くパリパリたぺれます。お茶請けにパリパリ。
このレシピの生い立ち
塩無しでバリバリ食べたい→お茶請けにどうぞ!

貴女風味で大根酢♥ゆりさん風

塩を使ってません。ある意味塩分を気遣い無くパリパリたぺれます。お茶請けにパリパリ。
このレシピの生い立ち
塩無しでバリバリ食べたい→お茶請けにどうぞ!

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材料

  1. 大根 中1本
  2. 容器の2/3位
  3. 砂糖 貴女のお好みで0K
  4. 白だし 大1

作り方

  1. 1

    漬ける容器の2/3位の酢と貴女風味お好みで砂糖❴シュガーカット❵を合わせておきます。

  2. 2

    皮をむき2~3㍉にカットします。
    ボールに入れて置く→この中に【1❵で作った酢を少しだけ入れて混ぜ1晩置く→

  3. 3

    【必→(2)で1晩漬けてでた汁は捨てます】
    晩漬けた大根を容器等に入れ【1】の汁を入れて漬ける+白だし大1投入

  4. 4

    1日で食べれる。
    甘く漬けた方が美味しいかな!

コツ・ポイント

1晩漬けて出た漬け汁は捨てます!

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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