超時短！サバ缶で丸ごと簡単♡サバの味噌煮
楽で美味い時短レシピ @cook_40257347
サバ缶は煮汁にEPAが含まれ栄養たっぷりで下処理も不要なので重宝！捨てないで！サバ缶消費！すぐ出来てお酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
とにかく楽したかったのでサバ缶を使用！汁ごと使うので栄養も◎な上に下処理も省けて超簡単！
サバ缶自体が骨まで柔らかく丸ごと食べられるように加工済みなので手が込んだ料理風になります。笑
普通のサバの味噌煮よりコスパ◎だし美味しい気が、、笑
超時短！サバ缶で丸ごと簡単♡サバの味噌煮
サバ缶は煮汁にEPAが含まれ栄養たっぷりで下処理も不要なので重宝！捨てないで！サバ缶消費！すぐ出来てお酒のつまみにも◎
このレシピの生い立ち
とにかく楽したかったのでサバ缶を使用！汁ごと使うので栄養も◎な上に下処理も省けて超簡単！
サバ缶自体が骨まで柔らかく丸ごと食べられるように加工済みなので手が込んだ料理風になります。笑
普通のサバの味噌煮よりコスパ◎だし美味しい気が、、笑
作り方
- 1
フライパンも使わず楽したい場合は★をよく混ぜ、耐熱容器にサバ缶と★を入れ、電子レンジ500wで約2分30秒。これで完成。
- 2
↑サバ缶は加熱処理済みでそのままでも食べられるものなので必要以上に加熱しなくて大丈夫です♪
-
- 3
フライパンを熱しごま油を少々入れる。
- 4
サバ缶をそのままフライパンに開け、軽く火を通す。混ぜると身が崩れるのでそのまま。
-
- 5
★を全て入れ蓋をして煮汁が少なくなってとろみがつくまで煮詰めたら完成。
煮詰めすぎると濃くなるので注意！ -
- 6
ネギなど緑の野菜があれば添えると見栄え◎に。
コツ・ポイント
★味が濃いめなので水の量を調節して下さい。
★煮詰めすぎると味が濃くなります。
★生姜の量はお好みで！私は5センチ以上たっぷり入れます♪
★サバ缶の汁を使うのがどうしても嫌な方は捨てて、捨てた水分を水で調節してみて下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547108
