作り方
- 1
ソース作り
オリーブオイルを鍋にひき
ニンニクを炒める - 2
香りがでたら合挽き肉
みじん切りした玉ねぎを入れ炒める - 3
トマト缶とコンソメを入れ
ローリエもいれ10分弱火で煮込む - 4
レッドペッパーとチリパウダーを
いれ最後に醤油とケチャップで味を
整えて完成！ -
- 5
パテ
合挽き、パン粉、卵、ソルトを
ボウルにいれよく捏ね混ぜる - 6
6等分にし型を作る
薄くバンズより一回り大きめに！
両面焼いて完成 -
- 7
お好みで
ハラペーニョ、トマト
チーズをはさんで完成 - 8
バンズも手作りで！！
お好きなバンズでok -
コツ・ポイント
バンズゎホームベーカリーで
手作りしました！
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