レンジでできちゃう！簡単本格スンドゥブ
クレハ【クレラップ】 @kureha
材料を入れてレンジにかけるだけなのに、本格的なおいしさのスンドゥブに♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは松山 絵美さん考案です。
本格的な味わいのスンドゥブを、レンジで簡単に作りたくて考えました。
レンジでできちゃう！簡単本格スンドゥブ
材料を入れてレンジにかけるだけなのに、本格的なおいしさのスンドゥブに♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは松山 絵美さん考案です。
本格的な味わいのスンドゥブを、レンジで簡単に作りたくて考えました。
作り方
- 1
あさりは砂抜きをしておきます。長ねぎは斜め薄切りにします。豚バラ薄切り肉は5～6cm幅に切ります。
-
- 2
耐熱ボウルにＡ、①、大きくちぎった絹ごし豆腐を入れます。
- 3
NEWクレラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ（500W）で11分～11分30秒加熱します。
-
コツ・ポイント
電子レンジや耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。豚肉にピンク色の部分が残っている場合は、 30秒ずつ追加で加熱してください。韓国粉唐辛子（または一味唐辛子）は、辛味が苦手な方は省いてもOKです。
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