作り方
- 1
鶏肉にまんべんなく塩コショウをしておく
- 2
玉ねぎをスライスする
薄くしすぎない - 3
密閉袋に玉ねぎ、鶏肉、牛乳、月桂樹をいれて2時間以上浸けておく
- 4
袋の中にそのまま小麦粉と片栗粉を合わせてふるい入れる
- 5
袋の上からモミモミ…
- 6
油を170℃以上に熱して揚げる
玉ねぎも鶏肉と一緒に揚げると美味
コツ・ポイント
濃い味好きさんは醤油を足しても美味しい
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にんにくなし！私の定番・鶏のから揚げ♪ にんにくなし！私の定番・鶏のから揚げ♪
私がいつも作る鶏のから揚げのレシピです。あっさりめなので、しっかりした味がお好みの方は下味に塩こしょうを加えても。
その他のレシピ
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