ズボラ〜な鳥ハムΨ( ̄∇ ̄)Ψ

michi:630 @cook_40120138
しっかり味つけしてるので、そのままでも美味しいし、ラーメンや丼にしても♪
このレシピの生い立ち
しばったり、丸めたりしない(笑)そのままでも美味しいよ(^O^)Ⅴストックするので汁ごとです。かなり日持ちするから便利です。
ズボラ〜な鳥ハムΨ( ̄∇ ̄)Ψ
しっかり味つけしてるので、そのままでも美味しいし、ラーメンや丼にしても♪
このレシピの生い立ち
しばったり、丸めたりしない(笑)そのままでも美味しいよ(^O^)Ⅴストックするので汁ごとです。かなり日持ちするから便利です。
作り方
- 1
むね肉に塩麹をまぶして一晩寝かせて茹でます。調味料入れて火を止めて余熱におまかせ〜。
コツ・ポイント
しばったりしないズボラな鳥ハムです
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