簡単!ゆで鶏!!

もぐもぐチャンネル @mogumogu1126
鶏もも肉はグラム関係なく、買ったらそのまま作れます!そのままたべるなら1~2日、再加熱して食べるなら3~4日は持ちます!
このレシピの生い立ち
よく、まとめ買いしてゆでておくことがあるのでレシピにのせようと思いました!
ちなみに、茹でたあとのスープもいろいろ使えます!具材入れてスープだけでなく、カレーやシチュー、パエリアやカオマンガイ、炊き込みご飯、うどんなどにつかえます!!
作り方
- 1
フライパンに水、酒、鶏肉を入れます。(あったらねぎの青いところやしょうがを!)
- 2
強火にして、蓋をします。
沸騰したら、弱火にして15分そのままにします。(沸騰の時点でアクがでて気になる場合は取っても) - 3
15分たったら、火を消してそのままほっときます。鍋が冷めるくらいまでですが、最低でも30分は置いといたほうがいいです!
- 4
好きなたれをのせて食べます!
ねぎ味噌や油淋鶏のたれ、焼き肉のたれのレシピもありますのでぜひ!! - 5
焼き肉のたれID:20504765
油淋鶏のたれID:20585956
ネギ味噌ID:20539898
コツ・ポイント
鶏肉はスーパーで買ったままを入れても大丈夫!包丁も使わなくて楽!ほっといて出来るのであまり料理しない人も出来ます!きっと!!スープももちろんいろいろ使えます!アレンジレシピものせていきたいです!
似たレシピ
-
-
-
-
-
ぷりぷりジューシー!鶏もも肉で作るゆで鶏 ぷりぷりジューシー!鶏もも肉で作るゆで鶏
鶏もも肉がぷりぷりジューシーに仕上がる下ごしらえをして、6分ゆでたら出来上がり♪色々なお料理にアレンジしてお使い下さい ほっこり~の -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553017