【低糖質】オートミール炒飯

yusuke0903
yusuke0903 @cook_40195431

低糖質で具沢山な美味しい炒飯をお腹一杯食べられます
このレシピの生い立ち
たまにご飯っぽいものを食べたくなった時のために作りました!

【低糖質】オートミール炒飯

低糖質で具沢山な美味しい炒飯をお腹一杯食べられます
このレシピの生い立ち
たまにご飯っぽいものを食べたくなった時のために作りました!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚バラ 150g
  3. 3個
  4. オートミール 80g
  5. レタス 数枚
  6. ショウガ、ニンニク 適量
  7. 中華スープ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個をみじん切にします。

  2. 2

    豚バラを細かめに切って炒めます。少しお酒、オイスターソース振っても良しです。

  3. 3

    玉ねぎを加えて炒めます。

  4. 4

    オートミールをレンジで加熱します。600w2分ほど。

  5. 5

    卵を溶いておきます。

  6. 6

    フライパンに卵を流し込みます。

  7. 7

    卵の上に加熱したオートミールを入れます。

  8. 8

    水分を飛ばしつつ炒めます。ショウガ、ニンニク、中華スープ、醬油などでお好みに味付けします。

  9. 9

    レタスは最後に追加(お好みです)

  10. 10

    こんな感じ

  11. 11

    お椀に盛って、、

  12. 12

    出来上がり!

コツ・ポイント

オートミールにあまり水分を足さないこと。パラっと仕上がります。

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