作り方
- 1
さつまいもは乱切りにしてしばらく水に浸けておく。
- 2
鍋に油を熱し鶏ひき肉を炒める。ある程度火が通ればさつまいもを加えて軽く炒める。
- 3
出汁、しょうゆ、みりんを加えてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4
水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら出来上がり〜♬♫
コツ・ポイント
4等分にしたしいたけを入れても美味しい。
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その他のレシピ
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