つむつむ俵のり巻き（恵方巻）

【1.マグロ巻き】
「おにぎりDAYS」俵大で、大きめの俵形おにぎりが2個作れます。フタと容器の内側を水でぬらします。

容器にご飯を半分くらいまでつめます。俵2個それぞれの中央を少しくぼませます。

マグロ、きゅうり、かいわれ大根、大葉を、俵の中央に詰めます。

ご飯をフチまで詰めます。

フタをかぶせて、両手でギュッと押します。

フタを外します。

容器をひっくり返して、底の中央部を押し、おにぎりを取り出します。

俵おにぎりができました。

海苔を巻きます。

俵のり巻きができました。

ぬらした包丁で半分にカットします。

マグロ巻きの出来上がり。

【2.キンパ】ご飯にいりごま、ごま油を混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれ少しくぼませます。

牛肉を砂糖・しょうゆ・焼き肉のタレで甘辛く炒めたプルコギ、卵焼き、加熱したにんじん、ホウレンソウ、タクアンを詰めます

ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。

半分にカットして、キンパの出来上がり。

【3.エビアボカド巻き】ご飯にゆかりふりかけを混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれくぼませます。

皮をむいてゆでたエビ、アボカド、かいわれ大根を、俵の中央に詰めます。

ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。

半分にカットして、エビアボカド巻きの出来上がり。

【4.カレー巻き】米、カレー粉、コンソメでカレー飯を炊きます。容器に半分くらいまで詰め、中央をそれぞれ少しくぼませます。

ゆでたウインナー、オクラ、チーズ、細切りしたパプリカ赤を、俵の中央に詰めます。

ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。

半分にカットして、カレー巻きの出来上がり。

【5.サラダ巻き】ご飯を容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれ少しくぼませます。

かにかま、サラダチキン、卵焼き、きゅうり、レタス、マヨネーズを、俵の中央に詰めます。

ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。

半分にカットして、サラダ巻きの出来上がり。

【3.ハンバーグ巻き】ご飯にケチャップを混ぜます。容器に半分くらいまで詰めて、2個の中央をそれぞれ少しくぼませます。

縦に棒状に切ったハンバーグ、チーズ、卵焼き、レタスを、俵の中央に詰めます。

ご飯を詰め、フタで型押しし、俵おにぎりを作って、海苔で巻きます。

半分にカットして、ハンバーグ巻きの出来上がり。

6種類ののり巻きを、断面を外側にみせて、俵状に積み上げます。

横から見たらこんな感じ。

裏面も、断面を外側にして、こんな感じ。俵おにぎり2個取で6種類作ると、この山が2つできます。

「おにぎりDAYS俵・大」
オープン価格
参考価格
税込214円
KOKUBO