ビール・チーズフォンデュー
ivanka @cook_40069998
ビール風味が効いたチーズフォンデュー
このレシピの生い立ち
ビールで作ってみました
調理したミートボール、リンゴ、ベゲット、固ゆでしたお野菜などフォンデュー
ビール・チーズフォンデュー
ビール風味が効いたチーズフォンデュー
このレシピの生い立ち
ビールで作ってみました
調理したミートボール、リンゴ、ベゲット、固ゆでしたお野菜などフォンデュー
作り方
- 1
ボウルにチーズ２種＋小麦粉＋塩＋胡椒を混ぜておく
-
- 2
にんにくを鍋の縁や底に擦り付けて香りをつける
- 3
ビールをポットに加え煮る
中火弱 ５分 -
- 4
少しずつチーズをビール③に加え常に混ぜながらチーズを溶かす
とろみがつく感じ
中火弱 １０−１５分 -
- 5
タバスコ１滴ー好みでふり、混ぜる
出来上がり -
- 6
-
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