揚げ納豆

chiri2014
chiri2014 @cook_40313027

簡単なお酒のつまみにちょうど良いので。タンパク質も摂れるかな〜?なんて思いながらよく作ります。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに。

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材料

3人分くらい
  1. 納豆 3パック
  2. 長ねぎ 半分〜1本
  3. 油揚げ 5枚入り
  4. 七味 お好みで
  5. つまようじ 個数分

作り方

  1. 1

    納豆と小口切りにした長ねぎを軽く混ぜておく。

  2. 2

    油揚げは箸でコロコロしてから横半分に切る。

  3. 3

    半分に切った油揚げのフチをクルッと返して中に納豆を詰める。

  4. 4

    フチにひだを寄せつまようじで止める。

  5. 5

    トースターでこんがりするまで焼く。(焼きむらが出る様ならひっくり返したり場所を移動させる)

  6. 6

    お皿に盛ったら出来上がり。お好みで七味をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

私は付属のタレは入れないで食べる時に醤油をたらしますが、工程1でタレを入れても美味しくできると思います。

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chiri2014
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