りんごのクラッシュゼリーヨーグルト
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】りんごジュースの甘みがやさしい！夏のさっぱりデザート（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分（冷やし固める時間は除く）
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・93kcal
たんぱく質・・・4.4g
脂質・・・・0.2g
炭水化物・・・18.2g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.2g
りんごのクラッシュゼリーヨーグルト
【ヘルシーコープレシピ】りんごジュースの甘みがやさしい！夏のさっぱりデザート（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分（冷やし固める時間は除く）
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・93kcal
たんぱく質・・・4.4g
脂質・・・・0.2g
炭水化物・・・18.2g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.2g
作り方
- 1
分量の水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。
- 2
「CO・OP国産果実りんごジュース100」の半量を耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分半加熱する。
- 3
[1]を加えてかき混ぜながら溶かす。完全に溶けたら残りの「CO・OP国産果実りんごジュース100」を加える。
- 4
粗熱をとって冷蔵室に入れ、2〜3時間ほど冷やし固める。
- 5
ゼリーが固まったらフォークで崩し、器に盛ったヨーグルトにのせ、お好みでミントの葉を添える。
コツ・ポイント
りんごジュースの甘みを利用したヘルシーなデザートレシピです。朝食やおやつにもオススメです。
りんごを細かく切って、ゼリーに加えても食感がよくなり、おいしくいただけます。
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