フンねえさんの里芋炊き込みご飯♡
まぷまぷママ @cook_40111227
お口の中に時々現れる里芋さんの柔らかい感じ、生姜やおじゃことのハーモニー♡最高なん(^-^)
このレシピの生い立ち
職場の先輩フンねえさんのレシピです(^-^)おにぎりにしたん、いただいて、めちゃウマ♪以後、我が家の定番です(o^^o)
フンねえさんの里芋炊き込みご飯♡
お口の中に時々現れる里芋さんの柔らかい感じ、生姜やおじゃことのハーモニー♡最高なん(^-^)
このレシピの生い立ち
職場の先輩フンねえさんのレシピです(^-^)おにぎりにしたん、いただいて、めちゃウマ♪以後、我が家の定番です(o^^o)
作り方
- 1
干しいたけをもどすょ。お水でじっくり一晩かけてもどすのがベスト♡今回はお水に小さじ半分の砂糖を入れてレンジでチンや♪
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- 2
人参はスライサーで細切りに、里芋は皮を剥いて1cm角、生姜と干しいたけはみじん切り、おあげさんも小さめ短冊に切りますょ。
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- 3
研いだお米に、★の調味料を入れ、干しいたけのもどし汁を目盛りまで入れます。そこに、刻んだ具とちりめんじゃこを投入や♡
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- 4
準備ができたら炊飯器のスイッチオン♪美味しくなぁれ(o^^o)
コツ・ポイント
にんじん・しいたけ・おじゃこ・生姜…他の具材も合うかも、やけど、このメンバーが最強や(^O^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20559521
