小松菜とお揚げの味噌汁
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
具材は小松菜と揚げのみの、シンプルなお味噌汁。ほっとする美味しさです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのゆきこさんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元の土に気をつけてしっかり洗い、3㎝幅に切ります。
油揚げは1㎝幅に切ります。 - 2
小鍋に出し汁を煮たて①のを入れます。中火で4～5分煮ます。
- 3
具に火が通ったら弱火にして『トモエ 北海道の恵み（みそ）』をとき、温まったらできあがりです。
コツ・ポイント
◆トモエ 北海道の恵み（みそ）
https://www.tomoechan.jp/product/969
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