蓮根のスパイスアップ炒め
〆makibako @cook_40267583
蓮根やキノコを使った簡単な炒め物。味付けはたったの2つ♪
このレシピの生い立ち
カルディでガーリックソルトを見つけたので使ってみました。簡単で美味しいプロの味に♪
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は切って、水から3分程茹でる
- 2
ベーコンと、ほうれん草、カリフラワーなど好みの野菜を食べやすい大きさにカット。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコン、蓮根、ほうれん草、キノコ類を炒める
- 4
3にスパイスアップ ガーリックソルトを適量ガリガリ
-
- 5
さらに鎌田 うどんつゆを適量かけ味付けして完成
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コツ・ポイント
キノコ類は、あらかじめ炒めておくと色々使えて便利です。私は舞茸、しめじ、椎茸を炒めて冷蔵庫にストックしてあります。
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