アボカドマヨソテーのグリーンサラダ

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マヨネーズのコクが良い、マヨソテーレシピ
このレシピの生い立ち
マヨ大好き♪ドレッシングでシャバシャバしないサラダが食べたくて。

アボカドマヨソテーのグリーンサラダ

マヨネーズのコクが良い、マヨソテーレシピ
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マヨ大好き♪ドレッシングでシャバシャバしないサラダが食べたくて。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  3. ベビーリーフ ひとパック
  4. オリーブ 10粒
  5. チーズ 今回はモッツァレラ。好みで
  6. 塩こしょう 適宜
  7. フライドオニオン 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ベビーリーフを洗って水を切る。チーズ、オリーブ、フライドオニオンを和える

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを熱し、アボカドをさっとソテーする。塩こしょうをお好みで。

  4. 4

    和えた野菜の上にソテーしたアボカドをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシングいらずで付け合わせにもサラダランチにもぴったり

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