いももち風？ハッシュポテト！
お弁当に最適！
おつまみにもおすすめです♬
このレシピの生い立ち
家にあるものでお弁当のおかずがつくりたくて！
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて細切りにし、水につけてアク抜きをします
- 2
フォークでつぶせるけど、食べてみると食感が残るくらいの硬さでゆでる！わたしはフライパンで、レンジでもいいと思います！
- 3
固形が半分ぐらい残るようにつぶし、途中で塩胡椒、だしの素、味の素、片栗粉を入れてまぜる
- 4
手に水をつけてお好みのサイズに形成します！崩れないくらい薄めに◎
- 5
フライパンに多めに油を敷き、形成したお芋を揚げ焼きに！
両面が狐色になったら完成！ - 6
お弁当に最適◎すごいマイブーム起きてます〜！わたしは新じゃがつかってますっ
コツ・ポイント
片栗粉でもちもち！チーズ入れてもおいしい！
だしの素でちょっぴり和風ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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