神レシピ✨シェーキーズ風ポテトフライ✨
シェーキーズの店員さんが教えてくれたレシピで(テレビで見た♪)手軽に作れてスパイシー感がビールのおつまみにピッタリ。
このレシピの生い立ち
テレビ番組でシェーキーズの店員さんが教えてくれた「シェーキーズのポテトフライに近づけるレシピ」
これめちゃウマです❣️
粗挽きこしょうの量とレンチン時間は忘れてしまったので、私が作った時のものを参考にしています。
神レシピ✨シェーキーズ風ポテトフライ✨
シェーキーズの店員さんが教えてくれたレシピで(テレビで見た♪)手軽に作れてスパイシー感がビールのおつまみにピッタリ。
このレシピの生い立ち
テレビ番組でシェーキーズの店員さんが教えてくれた「シェーキーズのポテトフライに近づけるレシピ」
これめちゃウマです❣️
粗挽きこしょうの量とレンチン時間は忘れてしまったので、私が作った時のものを参考にしています。
作り方
- 1
じゃがいもは洗って厚さ9ミリ〜1cmに切り、耐熱皿に入れラップをして8分チンする
- 2
※調味粉追記:30gの塩ですが、塩気強めなのでお好みで調整してください。我が家は10gで落ちつきました
- 3
調味粉は全て混ぜておき、チンしたポテトに満遍なくまぶし、一度に揚げる量のジャガイモが隠れるくらいの油量で揚げる
- 4
レンチンしているので、こんがり揚げ色が付いてきたら出来上がりです❣️心配だったら竹串で刺して確認してください
- 5
粗挽きこしょうの量はお好みで。お子さんが食べる場合は少なめでもいいかもしれません
-
- 6
ここから先は、つくれぽのお礼コメントです→
- 7
koagramさん、初れぽありがとうございます！お家で出来るのっていいですよね＾＾♪お皿カワイイ
-
- 8
mapimapikoさん、2回目とは嬉しいです＾＾！青のり♪おいしそうなアイデアまでありがとうございます✨感謝✨
-
- 9
クック102QDXさん、私もこれ青春の味です❣️新じゃがのこの季節は特に美味しいですよね✨れぽありがとうございます✨✨
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- 10
クック81NK9U
さん、ビールに合いますよね！❣️
私もこれにはビールです♪
れぽありがとうございます✨ -
- 11
papikunさん
美味しいとのお言葉ありがとう！お役に立てて良かったです！我が家はこれ作るとあっという間になくなります -
コツ・ポイント
◆調味粉の塩胡椒の量に驚くかもしれませんが、おいもが厚い分負けてません。でも、やはり塩分強いです。我が家は10gで落ち着きました。
◆それ故にじゃがいもの厚さは守ってください、薄めにするとしょっぱいです
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