じゃがいもと卵のたらマヨサラダ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単におかずにもお酒のおつまみにもなる美味しい逸品!
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポテトサラダを作りたくて!

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材料

  1. じゃがいも 中4個
  2. 茹で卵 2個
  3. たらこ 2房(50gくらい)
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3〜4
  5. ☆バター 10g
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて2〜3cm角くらいに切り、茹でるか、ラップをして600Wで6分〜7分チンする。

  2. 2

    たらこは皮から出す。茹で卵は粗く切る。

  3. 3

    じゃがいもが熱々のうちに粗く潰して、卵と☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

茹で卵は固めの半熟くらいがおすすめです!水から茹でて沸騰したら5分くらい!

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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