じゃがいもと卵のたらマヨサラダ

mocaron211 @cook_40254269
簡単におかずにもお酒のおつまみにもなる美味しい逸品!
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポテトサラダを作りたくて!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて2〜3cm角くらいに切り、茹でるか、ラップをして600Wで6分〜7分チンする。
- 2
たらこは皮から出す。茹で卵は粗く切る。
- 3
じゃがいもが熱々のうちに粗く潰して、卵と☆を混ぜ合わせる。
- 4
ブラックペッパーをかけて完成!
コツ・ポイント
茹で卵は固めの半熟くらいがおすすめです!水から茹でて沸騰したら5分くらい!
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