優しい甘さ◎りんごのマヨソテー

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た～ゆ
た～ゆ @cook_40197615

マヨネーズとはちみつの組み合わせで風味豊かに。レモンもいらずお砂糖も控えめ(^^) 身体に優しいレシピです♪

このレシピの生い立ち
マヨネーズとりんごを組みあわせたら美味しいんじゃないかと思い、試してみました。

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材料

りんご2個分
  1. りんご 2個
  2. キューピー マヨネーズ 大さじ3
  3. はちみつ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは12等分のくし切りにし、横に向けて、5mm程の厚さに刻む。子ども向けに小さめにしていますが、大きさはお好みで。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、縁が少し溶けてきたら、りんごを入れる。マヨネーズを全体に馴染ませるように混ぜる。

  3. 3

    はちみつと砂糖を加えて炒める。中火〜強火で水分を飛ばしながら炒める。10分程で水気がなくなったら完成。

  4. 4

    冷凍パイシートに挟んで、アップルパイを作ってみました（レシピID:20563082）。

  5. 5

    ベーグルに、クリームチーズと一緒に挟んでみました。はちみつ追加でさらにおいしく♪

  6. 6

    その他、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームやシリアルのトッピングにしたり。もちろんデザートとしてそのまま食べるのも◎

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、早めに使いきってください。保存は清潔な容器に入れて冷蔵庫で(^^)

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