めんつゆで!和風ハンバーグのソース
甘辛味で男の人やお子さまが好きな味!
このレシピの生い立ち
砂糖、醤油、みりん…
うーん!めんどくさい!
めんつゆで!!!
作り方
- 1
玉ねぎを薄切にし、水につける
- 2
ぶなしめじは下のほうを切っておく(残りはバラバラにしてジップロックにいれて冷凍しておくと次使うとき便利!)
- 3
玉ねぎとぶなしめじをマーガリンで炒める
- 4
火が通ったらめんつゆをくわえる
- 5
醤油をいれる
- 6
とろりんぱをふりかける(水溶き片栗粉でOK)
- 7
とろみがついてきたらハンバーグと合わせる(そのままかけてもいいが、ハンバーグの煮汁?と合わせたほうがおいしい!)
- 8
できあがり
コツ・ポイント
とろみ加減はお好みで!
多めに作って残ったものに生姜チューブを入れとろみを強めて肉だんごとからめてお弁当へいれました。(とろみが弱いとお弁当から漏れますよ〜)
美味しいです♪
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ソースが美味しい♡和風ハンバーグ♪♪ ソースが美味しい♡和風ハンバーグ♪♪
ハンバーグは牛乳多めでフワフワ♪♪ソースはにんにくが効いた和風ソースです♪♪スキレットにのせるとソースがジュワッ♪♪ mikanaꔛ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20561310