HMで簡単!ふわもふ☆粉チーズマフィン

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

ふわふわで、チーズの風味が香ばしい♪ ホットケーキミックスと粉チーズを使い、なにより簡単、しかもおいしく仕上がりました!
このレシピの生い立ち
☆朝食に焼きました。
☆スパゲッティを食べるとき粉チーズをふるのが好きなかた。ぜひ一度お試しくださいませ♪

HMで簡単!ふわもふ☆粉チーズマフィン

ふわふわで、チーズの風味が香ばしい♪ ホットケーキミックスと粉チーズを使い、なにより簡単、しかもおいしく仕上がりました!
このレシピの生い立ち
☆朝食に焼きました。
☆スパゲッティを食べるとき粉チーズをふるのが好きなかた。ぜひ一度お試しくださいませ♪

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材料

マフィン型6個分
  1. ホットケーキミックス(HM) 100g
  2. 1個
  3. グラニュー糖 40g
  4. 無塩バター 40g
  5. 牛乳 50ml
  6. 粉チーズ(生地用) 30g
  7. 粉チーズ(トッピング) 大さじ1ほど

作り方

  1. 1

    卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。無塩バターをレンジや湯せんで溶かして加え、混ぜます。

  2. 2

    牛乳を入れて混ぜます。ホットケーキミックスと粉チーズ(生地用)を入れて混ぜます。

  3. 3

    型に等分に入れて、粉チーズ(トッピング)を表面にふります。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンに入れて20分ほど焼けば、できあがりです♪

  5. 5

    ☆バーガー袋に入れて、持ち運びにも。移動の際のおやつや、軽食に便利です。

コツ・ポイント

☆簡単なので特にコツはありません。
☆バターをレンジで溶かすときは、少量なので過加熱を防ぐため、弱めに少しずつ加熱してください。
☆生地を混ぜて、オーブンに入れるだけ。焼いている間は放っておけるので、実は意外に手間要らずです。

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めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749
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簡単シンプル、実際に作りやすくてがんばりすぎないおやつ、料理のレシピをご紹介します。見ていてくださるかたがたの、おいしい毎日のきっかけになれますように。レシピクリエイター、料理研究家。【ブログ】http://meloncafe.blog.jp「めろんカフェ」【X】https://x.com/meloncafe2023【Instagram】https://www.instagram.com/meloncafe.melonpan/
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