塩ダレ豚レタス炒め

秋月☾
秋月☾ @cook_40128777

包丁いらずのパパっと作れる時短レシピ
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて簡単に作れる1品が欲しくて

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. レタス 約1/2
  3. ☆塩 小さじ1/3
  4. ☆しょうゆ 小さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  6. おろし生姜 少々
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. サラダ油 大さじ1
  9. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ポリ袋かボウルに豚肉と☆を入れて揉みこみ約10分置く

  2. 2

    レタスを大きめに手でちぎる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱したら、揉み込んだ豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める

  4. 4

    レタスを加えてサッと炒める

  5. 5

    器によそって黒コショウをかけたら完成

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レシピ作者

秋月☾
秋月☾ @cook_40128777
に公開
2017年10月に第1子を出産したばかりの新米ママです(^ω^)
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