放置するだけ 超簡単！胸肉で鶏ハム
ほしあんず☆ @cook_40261975
放置するだけで、鳥の胸肉で簡単に鶏ハムができます！ゆっくり余熱で火を通すから、胸肉なのに柔らかく仕上がります！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で、柔らかい鶏ハムを簡単に出来ればと思って。
放置するだけ 超簡単！胸肉で鶏ハム
放置するだけで、鳥の胸肉で簡単に鶏ハムができます！ゆっくり余熱で火を通すから、胸肉なのに柔らかく仕上がります！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で、柔らかい鶏ハムを簡単に出来ればと思って。
作り方
- 1
鍋に水（胸肉が浸かる程度）を入れ火にかける
- 2
胸肉を袋に入れ、マジックソルト又は塩胡椒をかける
- 3
お湯が沸騰したら、火を止め鶏肉を袋のまま入れ、一時間ほど放置すれば出来上がり！
- 4
冷蔵庫に入れると硬くなりますが、もう一度お湯につけると柔らかくなりますよ！
コツ・ポイント
ゆっくり余熱で火を通す事で柔らかくなります。
似たレシピ
-
-
【放置するだけ！】しっとり鶏ハム🐥 【放置するだけ！】しっとり鶏ハム🐥
放置するだけなのに、きらきらしっとりな鶏ハムができちゃいます。寝る前に作れば、朝のサンドイッチにもサラダやラーメンのトッピングにもできます✨️
-
-
-
-
-
-
-
放置でしっとり鶏ハム〜絶品鰹味噌ダレ添〜 放置でしっとり鶏ハム〜絶品鰹味噌ダレ添〜
面倒な下処理入らずで塊のまま、放置するだけの簡単な一品です。ゆっくり余熱で火が入り柔らかく仕上がります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20563300
