余ったイカ煮缶詰のいかめし風炊き込みご飯

まーいみ
まーいみ @cook_40063151

イカ、しょうがの風味が香るもちもち炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
煮汁を使いたくて…
もちもち感を出す為におもちを入れました。
味が少し足りないかなと思い余っていた塩辛を入れました!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 大さじ2
  3. イカ缶詰煮汁 1缶分
  4. 塩辛 大さじ1くらい
  5. しょうがすりおろし 小さじ1
  6. おもち 2個

作り方

  1. 1

    おもちを小さく切る。

    お米2合をとぎ水を切っておく。

  2. 2

    お釜に材料を全て入れて、2合までの目盛までお水をいれて炊飯スイッチを押す。

  3. 3

    炊き上がったらよく混ぜて馴染ませて完成です!

コツ・ポイント

材料をすべて入れて炊飯するだけです!!
イカは食べてしまったのですが…缶詰すべていれたら具材感がありもっとおいしくなりそうです!

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レシピ作者

まーいみ
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