身体ポカポカネギと味噌のお粥

kyonsクック
kyonsクック @cook_40108131

消化に良いお粥、身体を温めるネギと味噌のアレンジ
このレシピの生い立ち
お粥のレパートリーがあると日常に胃腸を労る事ができるのでいろいろアレンジしています

身体ポカポカネギと味噌のお粥

消化に良いお粥、身体を温めるネギと味噌のアレンジ
このレシピの生い立ち
お粥のレパートリーがあると日常に胃腸を労る事ができるのでいろいろアレンジしています

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材料

  1. 炊いてある白米 適量
  2. ネギ 適量
  3. 胡桃 適量
  4. 松の実 適量
  5. トッピング:味噌 少々
  6. トッピング:ギー 少々
  7. トッピング:胡麻昆布 少々

作り方

  1. 1

    材料を火にかける

  2. 2

    トロトロになったら食べやすい温度まで冷ます

  3. 3

    器に盛り付けてトッピングをのせる

コツ・ポイント

食べやすい温度に冷ますのがポイント

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アーユルヴェーダの知恵を暮らしに取り入れています。料理は想像力と体験学習だと思っているので材料の分量は細かく書いていません。
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