岩のり（生）の佃煮
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
御飯のお供にあえて生海苔を
佃煮に作りました。
安心安全で甘さも調整できます。
このレシピの生い立ち
寒い冬の海で海苔を取ってきた方に
頂き、その美味しさからスーパーで
売っていたら買ってきて作るようになりました。
岩のり（生）の佃煮
御飯のお供にあえて生海苔を
佃煮に作りました。
安心安全で甘さも調整できます。
このレシピの生い立ち
寒い冬の海で海苔を取ってきた方に
頂き、その美味しさからスーパーで
売っていたら買ってきて作るようになりました。
作り方
- 1
生海苔は洗って水を切ったらまな板の上に乗せ
包丁で叩く。 -
- 2
細かくなったら鍋に入れ調味料をいれて煮る。
- 3
水分がほとんど無くなったら保存瓶に詰めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
生海苔は包丁で叩くと手作り感が
出ます。 コツなどは特に有りません。
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chellycoo7 -
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