オーブンレンジの場合、予熱しておく（うちのレンジの場合、予熱180とか190度→焼く時170度くらい）

バターをヘラで練る。なるべく滑らかに空気を入れるように

冬場はレンジ450Wで20秒くらい温めるとちょうどいいかも

砂糖を加えて混ぜる。なめらかに〜

（ヘラだけど泡立て器で混ぜてるつもりで混ぜました）

溶きたまごを数回に分けて加え、その都度ヘラでよく混ぜる。

ポイントは、少しずつ！なるべく分離しないように

米粉とアーモンド粉を加えて、今度は切るようにして混ぜる。

最終的には手でまとめていく。まとまらなかったら牛乳（豆乳）を足してまとめる。

オーブントースターの場合、ここで予熱開始

（レンジ）クッキングシートを敷いた天板の上に、お団子くらいの大きさのクッキー生地を乗せて、手のひらで押しつぶしていく。

（トースター　魚焼きグリル）アルミホイルの上に、お団子くらいの大きさのクッキー生地を乗せて、手のひらで押しつぶしていく。

オーブンレンジ170度で15（〜20）分くらい焼く

トースターは厚さによるけど150〜170度で15〜25分くらい

うちのトースターだと160度15分を目安にみてます

魚焼きグリルの場合、弱火で。途中でひっくり返したり位置を変えたり、焦げないように注意する。

始めはやわらかいですが、冷めるとかたくなってきます。

トースターとグリルの場合、ある程度冷めるまで余熱で放置します。