菜の花いり卵焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

春ですね~^^
苦味のある菜の花を食べやすく
このレシピの生い立ち
お弁当に

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材料

2人分(一皿分)
  1. 3こ
  2. 菜の花 30g
  3. 砂糖 おおさじ2
  4. 大さじ1
  5. 白だし こさじ2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    菜の花は洗いラップをしレンジ600wで2分位加熱
    ザルにとり冷水にさっといれ水気を絞る

  2. 2

    菜の花を2センチ位に切り 溶いた卵と砂糖 水 白ダシで混ぜる

  3. 3

    卵焼き器を熱しサラダアブラをいれ卵焼きを作る

  4. 4

    クック5E2Q86☆様
    ステキなお弁当に仲間入り♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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