カリフラワー梅ディップ 

メイボー
メイボー @cook_40236471

簡単。早い。持ち寄りにももってこい。低カロリー。これで結構お腹が膨れるので、ご飯の量が少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
他の野菜、例えば、生野菜スティック、ブロッコリーの塩茹でにも合う万能ソースです。
カリフラワーで試したら、どの野菜より、合うかも!って思いました。

カリフラワー梅ディップ 

簡単。早い。持ち寄りにももってこい。低カロリー。これで結構お腹が膨れるので、ご飯の量が少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
他の野菜、例えば、生野菜スティック、ブロッコリーの塩茹でにも合う万能ソースです。
カリフラワーで試したら、どの野菜より、合うかも!って思いました。

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材料

  1. カリフラワー 半分
  2. 梅干し 4個
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. みりん 小さじ1
  5. だし醤油 数滴
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    梅干しとマヨネーズをよく混ぜます。

  2. 2

    必ず、みりんを入れて下さい。

  3. 3

    数滴だし醤油を入れて下さい、

  4. 4

    カリフラワーの塩茹でを用意して、つけて食べて下さい。

コツ・ポイント

みりんを入れることで、味がまろやかになり、断然美味しくなります。

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