簡単 味噌マヨグラタン

クックAECBNX☆
クックAECBNX☆ @cook_40255262

ホワイトソースを使わずマヨネーズ・味噌・チーズだけで作りました。
このレシピの生い立ち
時短・洗い物が少ないレシピをと思いつきました!

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. ソーセージ 適量
  3. 少々
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1
  6. とろけるチーズ お好み
  7. パルメザンチーズ お好み

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細めのくし切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで約3分間チン!柔らかくなるまでチンして下さいね。

  2. 2

    ソーセージを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひき温まったら2のソーセージを炒め、そこに1のジャガイモを入れて炒めます。

  4. 4

    火を止めた3にマヨネーズと味噌を混ぜたものを入れて、まんべんなく絡めます。

  5. 5

    グラタン皿に4を入れ、とろけるチーズ・パルメザンチーズをかけトースターで焦げ目を付けます。

  6. 6

    マッシュルームやマカロニを使っても美味しいと思います。

コツ・ポイント

味噌は出し入りでも大丈夫です。

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