セリ根のお浸し

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

季節の野菜
このレシピの生い立ち
子どもの頃、親と取りに行ってたのを思い出しました

セリ根のお浸し

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材料

4人分
  1. セリ 1パック
  2. かつぶし 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    セリ根を水洗いし、お湯でサッと茹で水に冷やす

  2. 2

    かつぶしと、ポン酢を合わせる

  3. 3

    セリ根を2cm くらいに切り水気を絞る

  4. 4

    ➁➂を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

綺麗な川にしかないのでサッと水でゆすぐだけてす

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Santa☆mama
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