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新玉ねぎをスライスし、水にさらしておく
春菊を好みの大きさに切り、サラダ用であればそのまま、加熱用であれば40秒ほどレンジでチンする
新玉ねぎ、春菊それぞれ水気をしぼり、調味料と合わせて合えれば完成!
お好みで、梅ペーストを混ぜてアレンジしても美味しいと思います!
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