春菊と新玉ねぎのサラダ

panaki10
panaki10 @cook_40102867

新玉ねぎが美味しい季節にぴったりです
このレシピの生い立ち
家の野菜の残り物で一品

春菊と新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎが美味しい季節にぴったりです
このレシピの生い立ち
家の野菜の残り物で一品

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. 春菊 1束
  3. シーチキン 1缶
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. お酢 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 梅ペースト(お好みで) 適量
  8. かつおぶし 1袋

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスし、水にさらしておく

  2. 2

    春菊を好みの大きさに切り、サラダ用であればそのまま、加熱用であれば40秒ほどレンジでチンする

  3. 3

    新玉ねぎ、春菊それぞれ水気をしぼり、調味料と合わせて合えれば完成!

コツ・ポイント

お好みで、梅ペーストを混ぜてアレンジしても美味しいと思います!

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