鳥ミンチと野菜のだし煮☆離乳食後期
鳥ミンチとほうれん草と大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
鳥ミンチと野菜のおかずを作りたくて。
作り方
- 1
鳥ミンチは軽く湯がいてアク抜きをしておく。
- 2
大根は2センチ角にほうれん草は2センチ幅くらいにきる。
- 3
鍋にだし汁を入れ、全て入れて大根が柔らかくなるまで煮たら片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり♫
コツ・ポイント
鳥ミンチを先に湯がいてアク抜きを!
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Marinoさん、つくれぽありがとう!大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進します♪鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪一緒に摂ると鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪鶏肉性味:甘・温帰経:脾・胃効能:健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血適応症:食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足大根(火をとおしたもの)性味:甘・温・平帰経:脾・胃・肺・大腸#大根 #大根煮物 #大根簡単 #鶏ひき肉あんかけ #鶏ひき肉そぼろ煮 #大根煮物簡単 #鶏肉大根 #豊田市漢方 #鶏ひき肉 漢方薬のタカキ大林店
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